小鍋でプチジャム

◼︎ひとパックの少量イチゴからのジャム。
小鍋で簡単に作れて良いですよ。
ホーローかテフロンか、酸に強い鍋があれば簡単です。
果実の30から50%のグラニュー糖とレモン果汁のような酸を加えて煮るだけ。
ほぼ、食べ切りですので保存も簡単で済みます。

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