少しずつ準備

◼︎木こり。
根がしっかりしすぎて、いろいろと盛り上がってきたので、庭の木を切りました。
電動ノコギリでしたが、そこそこ疲れました。
木こりの与作、すげぇなぁ。
ただ、子供も手伝っての作業は楽しかったです。
◼︎鳥もも肉が2本ありましたので、ローストチキンにしてみました。
やっぱり、ていねいな下処理は重要ですね。
今日のは、仕上がりバッチリ。
子供が骨を手掴みしながら、ガツガツ食べてました。
シンプルな味付けですが、脂がジュワッとして美味かったです。
子供の「また、鶏肉買ってきて」が裏付けですかね。
また作ろう。

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