単なる土曜休みじゃなくて山の日か

とりあえず、帰省客などの交通渋滞ニュースのチェックです。
いや、いちいちチェックしなくとも、普通に情報番組の冒頭に流れますが(笑)
何にしても、朝っぱらから、近隣の高速道路案内のあちこちに、渋滞を示す赤印が伸びており、大変だなぁ、と思う次第です。
とはいえ、ウチはどうするかなぁ。
現時点で予定がないという状況が、すでに負け組ですね。

ひとまず、冷蔵庫にあった、あまり甘くないブルーベリーをジャムにしました。
もう、ジャム作りは、インスタントラーメンを作るくらいの感覚で、ザクっとできるようになりました。
ポイントは、グラニュー糖の比率とペクチンの量くらいでしょうか。
残念な果実も、我が家では、ジャム(砂糖の塊)にリメイクできます。

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